Original Hamburger Labskaus

Original Hamburger Labskaus

Der Labskaus der Old Commercial Handels GmbH aus Hamburg ist aus gepökelter Rinderbrust und vielen Gewürzen.

Da auf Segelschiffen für jeden Matrosen Pökelfleisch zur vorgeschriebenen Ration gehörte, aber die Seeleute durch schmerzende Zähne vom Skorbut oft keine feste Nahrung essen konnten, wurde die Portion klein gehackt und püriert, es wurde auf gar keinen Fall Fisch dazu gegeben, weil Fisch konnten die Seeleute jeden Tag in Hülle und Fülle essen, da die Weltmeere vor 200 Jahren noch voll an Fischreichtum waren.

550 ml Dose

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Produkteigenschaften
Beschreibung: Lebensmittel
Zutaten: Wasser, Rindfleisch (28%), Zwiebeln, Milch, Kartoffeln, aufgeschlossenes pflanzliches Eiweiß, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze.
Allergene: Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose).
Nährwerte: Nährwertangaben je 100 Gramm:

Brennwert: 899 kJ / 215 kcal
Fett: 18,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: < 8,0 g
Kohlenhydrate: 3,2 g
davon Zucker: 1,6 g
Eiweiß: 9,0 g
Salz: 2,0 g
Inhalt: 550 Milliliter
Ursprungsland: Deutschland
Herstellerkontakt: Old Commercial Handels GmbH
Osterbrookplatz 18 a
20537 Hamburg

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